خادم المنتدى عضو مجاهد بمرجانة
الجنس : عدد المساهمات : 3945 اسم الدولة : نقاط : 8781 تاريخ التسجيل : 12/07/2012
الأوسمة :
| موضوع: ابتعدي عن هذه الأطعمة أثناء الحمل الثلاثاء 26 مارس 2013, 16:54 | |
| ابتعدي عن هذه الأطعمة أثناء الحمل
الأسماك
لا تأكلي:
- الأسماك النيئة أو الغير مطبوخة جيدا مثل المحار أو السوشي أو الفسيخ والملوحة والرنجة.
- أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس من أن الفسيخ يمثل خطرا على صحة الأطفال والحوامل
</li> </li> الأسماك ذات نسبة زئبق عالية مثل سمك أبو سيف وسمك القرش و الماكريل و سمك البلاط الأسماك المدخنة والمخللة والمجمدة إلا إذا تم تسخينها حتي تصاعد منها البخار أكثر من 170 جم ( ما يساوي أكلة ) من التونة المعلبة في الأسبوع
أنصحك ب:
- أطبخي الأسماك في درجة حرارة 60مئوية أو حتي ينضج قلبها
- تناولي
ما يقرب من 350 جم من الأسماك ( أي ما يساوي أكلتين ) ذات نسبة زئبق منخفضة مثل الجمبري والسالمون والسردين والبوري والبلطي والمرجان وسمك موسى الغنية بأوميجا 3
اللحوم و الدواجن
لا تأكلي:
- اللحوم والدواجن النيئة أو غير الناضجة مثل اللانشون والبسطرمة السلامي والببروني
- اللحوم والدواجن المجمدة مثل الديك الرومي والروست بيف والنقانق (هوت دوج) والبرجر إلا إذا تم تسخينها حتي يتصاعد منها البخار
- الكبد بكافة أنواعها
البيض
لا تأكلي:
- بيض غير مطبوخ جيدا. ذلك لأن البيض النيىء من الممكن أن يصاب ببكتريا السالمونيلا التي تصيب بالتسسم الغذائي
- عجينة الكعكة الخام التي تحتوي علي بيض نيئ
- حلوي أو صلصة منزلية بها بيض نيئ مثل الأيس كريم و موس الشوكولاتة و الكاستر و المايونيز و صوص الهولنديز
الجبن
لا تأكلي:
- الجبن غير المبسترة مثل الفيتا والجبنة الزرقاء والريكفور والكاممبير
- تاكدي عند شراء أية جبنة ناعمة أن تكون مصنوعة من لبن مبستر
الخضروات والنباتات:
لا تأكلي:
- البقدونس والزعتر والشبت.
- التمر، في الخمس شهور الأولى لأنه يساعد على انقباض الرحم، وفي هذه الحالة قد يسبب اجهاض.
مأكولات أخري
لا تأكلي
- سلطات من الخارج خصوصا ان كانت تحتوي علي بيض نيئ أو دواجن أو أسماك.
- طعام جاهز ترك لمدة تزيد عن ساعتين.
- أية لحوم أو دواجن محشية ما لم تطهي بشكل جيد و تنضج تماما.
- .البراعم مثل الخس و الكرنب
أنصحك ب:
- إعادة تسخين المأكولات.
- غسل الفواكه والخضروات بشكل جيد أو تقشيرها.
لا تشربي
- اللبن غير المبستر.
- العصائر المحفوظة.
- الشاي والقهوة والكاكاو، إلا بما لا يزيد عن 200 جم من الكافيين في اليوم.
- الكحول والتدخين.
- المشروبات الغازية.
- الأعشاب المغلية سواء القرفة أو النعناع أو غيرها.
بقلم الدكتور محمد الجوفي
عدل سابقا من قبل خادم المنتدى في السبت 30 مارس 2013, 03:33 عدل 1 مرات | |
|
فردوس عضو مشارك بمرجانة
الجنس : عدد المساهمات : 190 اسم الدولة : نقاط : 4592 تاريخ التسجيل : 23/05/2012 العمل/الترفيه : المطالعة
| موضوع: رد: ابتعدي عن هذه الأطعمة أثناء الحمل الأربعاء 27 مارس 2013, 01:45 | |
| طرح راااائع، موضوع مهم و قيم و مفيد شكرا جزيلا لك على حسن الانتقاء __________________________ | |
|
خادم المنتدى عضو مجاهد بمرجانة
الجنس : عدد المساهمات : 3945 اسم الدولة : نقاط : 8781 تاريخ التسجيل : 12/07/2012
الأوسمة :
| موضوع: رد: ابتعدي عن هذه الأطعمة أثناء الحمل الأربعاء 27 مارس 2013, 08:02 | |
| - فردوس كتب:
طرح راااائع، موضوع مهم و قيم و مفيد شكرا جزيلا لك على حسن الانتقاء __________________________
*********************** شكرا جزيلا لك على المرور و الرد العطرين الطيبين********************** | |
|