مرجانة
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة
تسجيلك في هذا المنتدى يأخذ منك لحظات ،ولكنه يعطيك امتيازات خاصة كالنسخ والتعليق وإضافة موضوع جديد أو التخاطب مع الأعضاء ومناقشتهم.
فإن لم تكن مسجلا من قبل فيُرْجى التسجيل .وشكرا .
ستحتاج إلى تفعيل حسابك من بريدك الإلكتروني بعد تسجيلك.
تحيات ادارة منتديات مرجانة
مرجانة
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة
تسجيلك في هذا المنتدى يأخذ منك لحظات ،ولكنه يعطيك امتيازات خاصة كالنسخ والتعليق وإضافة موضوع جديد أو التخاطب مع الأعضاء ومناقشتهم.
فإن لم تكن مسجلا من قبل فيُرْجى التسجيل .وشكرا .
ستحتاج إلى تفعيل حسابك من بريدك الإلكتروني بعد تسجيلك.
تحيات ادارة منتديات مرجانة
مرجانة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرجانة

تربوية ثقافية
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  أحدث الصورأحدث الصور  دخول  

 

 كسكس باللحم والخضر

اذهب الى الأسفل 
+2
المهدي
دلوعة
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة
مشرفة
مشرفة
دلوعة


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 811
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 6063
تاريخ التسجيل : 16/01/2011

كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: كسكس باللحم والخضر   كسكس باللحم والخضر Emptyالسبت 14 مايو 2011, 04:17

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كسكس باللحم والخضر

-كيلو لحم غنمي من جهة الكتف



-تشيكلة من الخضر حسب الذوق : الجزر - طماطم- بصلة مقطعه- اليقطين الاحمر الكرعه- طماطم....

لفت أبيض واصفر



-كاس حمص منقوع


ربطة معدنوس
كاس زيت الزيتون+ نصف كاس زيت المائدة
-ملعقة كبيرة من الابزار
-ملعقة صغيرة من سكينجبير
-ملعقة صغيرة من الخرقوم البلدي
-ملح حسب الذوق
-ضامة البنة-مكعب ماجي- غنمي
-ملعقة صغيرة من السمن البلدي
الطريقة:
نصبو اللحم في طنجرة مع الزيت البلدي والزيت المائدة والبصل والعطرية
المكتوبة اعلاه حتى يتقلى ومن بعد نضيف الماء حتى ينضج اللحم نزيل اللحم مع
قليل من المرق في اناء اخر ونضيف الخضر المذكورة +ضامة البنة والسمن
نتركهم ينضجوا في حين نكونو فورنا الكسكس على الطريقة العادية المغربية 2
تفوريات عند التقديم تنفكوا الكسكس بقليل من الزيت الزيتون والسمن نرصصوه
بقصعة كبيرة ونسقيوه بالمرق ونحط اللحم اولا ثم الخضر وبالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهدي
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة
المهدي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1742
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 7210
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمل/الترفيه : أستاذ
المزاج : رايق

الأوسمة
 :

كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر   كسكس باللحم والخضر Emptyالثلاثاء 17 مايو 2011, 02:13

شكرا لك أختي على النقل المفيد .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رياض
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة
رياض


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1263
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 6748
تاريخ التسجيل : 16/04/2011
العمل/الترفيه : pr
المزاج : cool

كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر   كسكس باللحم والخضر Emptyالجمعة 20 مايو 2011, 16:54

أشكر لك حرصك على تقديم ماينفع أخواتك وإخوتكجزاك الله خيرا ونفع بك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشادلي
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة
الشادلي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1584
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 7007
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمل/الترفيه : أستاذ
المزاج : مرتاح

الأوسمة
 :



" width= height=>

كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر   كسكس باللحم والخضر Emptyالإثنين 23 مايو 2011, 16:11

أشكر لك حرصك على تقديم ماينفع أخواتك وإخوتك

جزاك الله خيرا ونفع بك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبوريم
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة
أبوريم


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1233
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 6527
تاريخ التسجيل : 29/04/2011

كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر   كسكس باللحم والخضر Emptyالأربعاء 03 أغسطس 2011, 03:39

أشكر لك حرصك على تقديم ماينفع أخواتك وإخوتكجزاك الله خيرا ونفع بك

أشكر لك حرصك على تقديم ماينفع أخواتك وإخوتكجزاك الله خيرا ونفع بك

أشكر لك حرصك على تقديم ماينفع أخواتك وإخوتكجزاك الله خيرا ونفع بك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرجان
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة
مرجان


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1294
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 6346
تاريخ التسجيل : 20/10/2011

كسكس باللحم والخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كسكس باللحم والخضر   كسكس باللحم والخضر Emptyالخميس 20 أكتوبر 2011, 12:10

شكرا لك أختي على النقل المفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كسكس باللحم والخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرجانة :: مرجانة الأسرية :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: