[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [color=red]المقادير [/color]
* 3يضات
*كأس سكر
*3كؤوس دقيق لجميع الإستعمالات
*ملعقتان صغيرتان من خميرة كيماوية
*ملعقة صغيرة مبشور الحامض
* قبصة فاني
*كأس ماء صودا
*شرائح الحامض للزينة
*صلصة الحامض
*كأس سكر كلاصي
*2ملاعق الى 3 من ماء
*ملعقة كبيرة عصير الحامض
*ضع قطرات ملون (أصفر اللون)
[color=red]الطريقة [/color]
* يُخفق السكر مع البيض في خلاط الكاتو حتى يصبح لونه أصفرا ،يُضاف اليه الزيت ومبشور الحامض والفاني والخميرة الكيماوية والدقيق .
*يُضاف كأس من ماء الصودا ويُخلط مع المزيج .
*يُدهن قالب الكيك بالزيت ويرش فوقه الدقيق ويُصب المزيج ثم يدخل الى الفرن لمدة 365دقيقة في فرن درجة حرارت350درجة مئوية .
*يخلط السكر كلاصي مع الماء وعصير الحامض والملون ويترك جانبا.
*يخرج القالب ويترك حتى يبرد ثم تقلب الكيك فوق منصب معدني وتصب فوقها صلصة الليمون الحامض وتترك على الحوافي .
*يزين الكاتو بشرائح الليمون والكرز.
الرئيسية 
