مرجانة
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة
تسجيلك في هذا المنتدى يأخذ منك لحظات ،ولكنه يعطيك امتيازات خاصة كالنسخ والتعليق وإضافة موضوع جديد أو التخاطب مع الأعضاء ومناقشتهم.
فإن لم تكن مسجلا من قبل فيُرْجى التسجيل .وشكرا .
ستحتاج إلى تفعيل حسابك من بريدك الإلكتروني بعد تسجيلك.
تحيات ادارة منتديات مرجانة

مرجانة

التربية والتعليم، الثقافة العامة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا فى البيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة
مشرفة
مشرفة


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 813
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 2408
تاريخ التسجيل: 16/01/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الأحد 10 أبريل 2011, 11:43

مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حكمة
عضو مبدع بمرجانة
عضو مبدع بمرجانة


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 705
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 2156
تاريخ التسجيل: 04/04/2011
العمر: 26

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الإثنين 18 أبريل 2011, 23:29

طريقة رائعة ..شكرا لك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رياض
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة


الجنس: ذكر
عدد المساهمات: 1263
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 3088
تاريخ التسجيل: 16/04/2011
العمل/الترفيه: pr
المزاج: cool

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الأحد 24 أبريل 2011, 13:36

شكرا وبارك الله فيك ..
وصفات رائعة حقا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهدي
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة


الجنس: ذكر
عدد المساهمات: 1747
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 3561
تاريخ التسجيل: 28/04/2011
العمل/الترفيه: أستاذ
المزاج: رايق

الأوسمة
 :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الخميس 12 مايو 2011, 08:40

فعلا طبخات رائعة و شهية وتستحق التجربة.
شكرا لك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشادلي
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة


الجنس: ذكر
عدد المساهمات: 1584
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 3351
تاريخ التسجيل: 02/05/2011
العمل/الترفيه: أستاذ
المزاج: مرتاح

الأوسمة
 :



" width= height=>

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الإثنين 23 مايو 2011, 22:26

جوزيت خيرا على ماتم تقديمه لتعميم الفائدة.

شكرا لك ولك مني تحية خاصة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حكمة
عضو مبدع بمرجانة
عضو مبدع بمرجانة


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 705
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 2156
تاريخ التسجيل: 04/04/2011
العمر: 26

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الجمعة 12 أغسطس 2011, 16:14

شكرا لك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حكمة
عضو مبدع بمرجانة
عضو مبدع بمرجانة


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 705
اسم الدولة: المغرب
نقاط: 2156
تاريخ التسجيل: 04/04/2011
العمر: 26

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى البيت    الثلاثاء 02 أكتوبر 2012, 16:41

شكرا لك على اختياراتك الموفقة في المطبخ المغربي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل البيتزا فى البيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة سهلة للاستماع للقران الكريم بصوت أجمل القرّاء 24H/24

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرجانة ::  :: -