مرجانة
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة
تسجيلك في هذا المنتدى يأخذ منك لحظات ،ولكنه يعطيك امتيازات خاصة كالنسخ والتعليق وإضافة موضوع جديد أو التخاطب مع الأعضاء ومناقشتهم.
فإن لم تكن مسجلا من قبل فيُرْجى التسجيل .وشكرا .
ستحتاج إلى تفعيل حسابك من بريدك الإلكتروني بعد تسجيلك.
تحيات ادارة منتديات مرجانة
مرجانة
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة
تسجيلك في هذا المنتدى يأخذ منك لحظات ،ولكنه يعطيك امتيازات خاصة كالنسخ والتعليق وإضافة موضوع جديد أو التخاطب مع الأعضاء ومناقشتهم.
فإن لم تكن مسجلا من قبل فيُرْجى التسجيل .وشكرا .
ستحتاج إلى تفعيل حسابك من بريدك الإلكتروني بعد تسجيلك.
تحيات ادارة منتديات مرجانة
مرجانة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مرجانة

تربوية ثقافية
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  أحدث الصورأحدث الصور  دخول  

 

 غريبة الكوك

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الوردي
مدير المنتدى
مدير المنتدى
الوردي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2257
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 10671
تاريخ التسجيل : 01/01/2012
المدينة المدينة : سبع عيون
العمل/الترفيه : أستاذ التعليم الابتدائي

الأوسمة
 : 1wardi.gif - 22.61 KB morjana57 (1).jpg - 32.17 KB

غريبة الكوك Empty
مُساهمةموضوع: غريبة الكوك   غريبة الكوك Emptyالإثنين 05 أغسطس 2013, 09:45

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مقادير غريبة الكوك
كنحتاجوا
نصف كيلو كوكو
5 بيضات
ربع كيلو سنيدة تكون حبتها رقيقة
كاس عنبة زيت
معلقة كبيرة زبدة
دقيق 125 غ
معلقة صغيرة معمراش خميرة الحلوة
الفواكه المعسلة الخاصة بالحلويات مقطعة صغيير
طريقة تحضير غريبة الكوك
اولا كنخدموا البيض جيدا حتى يتغير لونه
نضيفه ليه سنيدة و نزيدوا نخدموه
نضيفه معلقة الزبدة و الخميرة
ونخدمو من جديد
حتى تختفي الزبدة و متبقاوش تحسوا بسنيدة بيديكم
ضيفوا الكوك و خلطوا مزيان ثم الدقيق معلقة بمعلقة حتى يتجانس الكل
نعملوا كويرات صغار نمرمدوهم فسكر كلاصي ونشقوهم بمعلقة صغيرة على شكل وردة نزينوها بالفواكه المعسلة مع ضغط خفيفة
و نرسلوها للفرن و يجب ان لا تتحمر كثيرا خاصهلا تبق بيضة
ممكن ان تقسم العجين على 3 و تضيفون قطرات من الملون حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبوريم
عضو موهوب بمرجانة
عضو موهوب بمرجانة
أبوريم


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1233
اسم الدولة : المغرب
نقاط : 6352
تاريخ التسجيل : 29/04/2011

غريبة الكوك Empty
مُساهمةموضوع: رد: غريبة الكوك   غريبة الكوك Emptyالإثنين 05 أغسطس 2013, 12:25

ماشاء الله عليك أخي الوردي 
وصفات رائعة من اختيارك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غريبة الكوك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة القرع بحليب الكوك
» قصة حب غريبة
» غريبة بالكوك
» غريبة معلكة للعيد
» غريبة معلكة للعيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرجانة :: مرجانة الأسرية :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: